Jefe Control y Gestión Enológica
- Jornada Completa
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- Región Metropolitana de Santiago
- Las Condes
Importante empresa del rubro vitivinícola esta en búsqueda de un Jefe de Control y Gestión Enológica.
El profesional será encargado de control agrícola y enológico de manera transversal. Control y gestión de bodegas, control de presupuesto, gasto, KPI, junto con contacto directo con enólogos y gerentes para gestionar indicadores.
Dentro de sus requisitos:
Carrera profesional de Ingeniero Civil, Agrónomo o afín.
Experiencia profesional deseable en Vitivinicultura y Enología.
SAP: Básico
Excel: Avanzado.
Power Bi: intermedio.
Mínimo 5 años de Experiencia.
Perfil deseado
Control de presupuesto. Gestion y creación de KPI. Recopilar información en SAP. Reportería y análisis con cliente interno para planes de desarrollo y mejoras del área. Supervisar la correcta ejecución del presupuesto anual y analizar desviaciones. Realizar reportes financieros y de gestión para la alta dirección. Controlar costos de producción, distribución y comercialización de los vinos.
Analizar márgenes de rentabilidad por línea de productos y mercados.
Generar información y valor para implementar mejoras y agregar valor. Coordinar costos de insumos enológicos y control de stock de vinos en proceso. Optimizar el rendimiento del proceso productivo desde la recepción de la uva hasta el embotellado. Evaluar costos asociados a barricas, fermentación y almacenamiento. Asegurar la implementación de procesos eficientes sin comprometer la calidad del producto final.
- Experiencia desde 5 años
- Estudios mínimos: Universitaria
- Graduado
- Ingeniería Civil
- Ingeniería Agrícola
Ubicación del empleo
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