Encargado/a de Servicios Técnicos Sanitarios – Pudahuel

Propósito del Cargo

Generar valor mediante la máxima disponibilidad de equipos, optimización de costos de mantenimiento y el cumplimiento de altos estándares de inocuidad y productividad. Se espera que esta posición contribuya activamente al desarrollo de procedimientos que protejan los activos, mantengan la inocuidad de los procesos y eleven la eficiencia operativa del área.

Funciones

• Desarrollo y Mejora a los procedimientos de limpieza Sanitaria de equipos

• Supervisar proceso de limpieza sanitaria con foco en inocuidad y equipamiento

• Coordinación de procesos sanitarios planta equipos

• Validar los procesos de higiene industrial

• Alinear objetivos del negocio con los objetivos de higiene industrial

• Velar por el uso eficiente del agua.

• Evaluar las condiciones de riesgos para alimentos elaborados y equipos

• Proponer mejoras desde los insumos químicos o insumos asociados.

• Buen Manejo Interpersonal

• Generación de reportes técnicos

Turno semana 1: Lunes a Jueves de 22:00 a 7:30hrs y Domingos de 8:30 a 17:00hrs (Solo dos domingos al mes)

Turno semana 2: Lunes a Viernes: 8:30 a 18:00hrs