Operario de Carnicería - Chiguayante (Turnos Rotativos)

¡Es tu momento de Brillar! En Manpower creemos en tu talento y queremos cambiar tu vida a través de un trabajo de calidad. Por eso, tenemos para ti las mejores oportunidades laborales que impulsarán tu éxito. ¿Qué esperas para postular? ¡Te invitamos seguir desarrollando tus talentos con nosotros!

Estamos buscando  Auxiliar de Producción Carnicería para unirse a nuestro equipo en Chiguayante por un periodo de 1 Mes.

En ManpowerChile promovemos la inclusión porque sabemos que el talento está en las personas. Todas nuestras búsquedas se enmarcan bajo la ley 21.015, la cual promueve la inclusión laboral de personas en situación de discapacidad.

Propósito del Cargo:

 El propósito de este cargo es Realizar las actividades y tareas de preparación, ejecución y control necesarias para el correcto desarrollo de los programas de producción vigentes de la empresa.

Principales Tareas:

1: Operar máquina Descueradora para el descuerado del cerdo. Asegurar el buen funcionamiento de la máquina Descueradora realizando un control visual para descartar cualquier desperfecto, como por ejemplo limpieza de la máquina y que posea todos sus componentes.

2: Realizar descuerado manual utilizando material corto punzante. Asegurar la limpieza y sanitización del mesón en el que se manipulara el cuero. Llevar el cuero a un mesón y separar con cuchillos el cuero limpio para distintos procesos.

3: Despostar la materia prima utilizando herramientas corto punzante como cuchillas y la Cierra Circular. Asegurar el buen funcionamiento de la herramienta Cierra Circular realizando un control visual para descartar cualquier desperfecto, como por ejemplo limpieza de la máquina y que posea todos sus componentes.

4: Operar la máquina Masajeadora. Asegurar el buen funcionamiento de la máquina Masajeadora realizando un control visual para descartar cualquier desperfecto, como por ejemplo limpieza de la máquina y que posea todos sus componentes. Retirar los carros con la materia prima de la cámara correspondiente.Solicitar los insumos con el encargado de bodega.

5: Preparación de Malaya. Asegurar las condiciones de limpieza y orden óptimos en el área de trabajo y de las herramientas a utilizar: - Mesón. - Cuchillos. - Moldes. - Otros.

6: Preparación de Arrollado. Asegurar las condiciones de limpieza y orden óptimos en el área de trabajo y de las herramientas a utilizar: - Mesón. - Cuchillos. - Moldes. - Otros. Solicitar los moldes en la sala de lavado. Solicitar al encargado de producción la receta a elaborar. Solicitar los insumos respectivos al encargado de bodega. Separar los insumos alérgenos.Preparar el tipo de producto y cantidad especificada en la receta.

7: Preparación del Pernil Moldeado.Asegurar las condiciones de limpieza y orden óptimos en el área de trabajo y de las herramientas a utilizar: - Mesón. - Cuchillos. - Moldes.

- Otros. Dar aviso al encargado de producción o al encargado de mantención de cualquier anomalía en el área de trabajo. Solicitar los moldes en la sala de lavado. Solicitar al encargado de producción la receta a elaborar.Solicitar los insumos respectivos al encargado de bodega.Preparar la materia prima en salmuera durante 12 horas previas

Requisitos:

 -Mínimo 3 años de experiencia en áreas productivas Carnicería.

-Manejo de Material cortante.

-Residencia en Chiguayante.

-Disponibilidad inmediata para ingreso.

-Disponibilidad para trabajar en Turnos Rotativos mencionados.

Condiciones Ofrecidas:

Renta: : $560.000.- líquidos mensual.

Modalidad de Contrato: Contrato plazo fijo 1 Mes. Ingreso inmediato.

Jornada laboral:  Turnos Rotativos

Turno 1: Lunes a Jueves 09:00 a 19:00hrs , Viernes 09:00 a 18:00hrs con una hora de colación

Turno 2: Lunes a Jueves 09:00 - 18:00hrs, Viernes 09:00 - 17:00hrs con una hora de colación, Sábado 08:00 - 13:00hrs.

Lugar de trabajo: Chiguayante, Bio Bío

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