Analista de Desarrollo y Aplicaciones - Pudahuel

Proposito del cargo: Realizar aplicaciones y análisis fisicoquímicos a nuevas materias primas, productos e ingredientes nuevos o de planta para verificar las características del insumo y/o producto.

-Cargar recetas y rutas de productos en el sistema para asegurar su desarrollo según especificaciones.
-Solicitar costos y precios de productos para garantizar el desarrollo adecuado.
-Entregar muestras identificadas al laboratorio sensorial para estudios de vida útil, microbiología y análisis sensorial.
-Generar informes y completar registros de evaluación de materias primas, productos e ingredientes para apoyar decisiones.
-Realizar pruebas de materias primas e ingredientes en laboratorio e industria para evaluar desempeño.
-Garantizar el orden, confidencialidad y precisión de los datos obtenidos en pruebas.
-Mantener en óptimas condiciones los equipos analíticos e instrumentales.
-Asegurar la limpieza y orden del laboratorio y equipos.
-Gestionar la entrega y retiro de muestras entre laboratorio, planta y bodegas.