Comprador

Nos encontramos en búsqueda de un/a Comprador/a responsable de identificar, evaluar y seleccionar cuidadosamente potenciales proveedores de alimentos, bebidas, servicios e insumos a nivel local y centralizado, asegurando que cumplan rigurosamente con los estándares de calidad, costos y compliance establecidos.

Sus principales desafíos serán:

• Acompañar activamente el proceso de creación de proveedores locales y centralizados de su categoría a cargo (perecibles y no perecibles)

• Apalancar la negociación de términos y condiciones con proveedores, abarcando aspectos cruciales como precios, volúmenes de compra, plazos de entrega y condiciones

• Asegurar que las facturas se estén pagando a tiempo, previniendo problemas de bloqueo con proveedores y manteniendo relaciones comerciales sólidas

• Trabajar estrechamente con el Chef Corporativo informando oportunamente sobre las actualizaciones y variaciones de precios en el costo de los insumos para la categoría específica a su cargo
  

Los requisitos para postular son:

• Título profesional  de Ingeniería en administración o carrera afín

• Tener 2 años de experiencia. Al menos 1 de dichos años de experiencia en alimentos

• SAP- Nivel avanzado en módulos MM.

• Manejo de herramientas computacionales Google Drive (Excel,Word, Power Point).

• Manejo de herramientas computacionales Office(Power BI, Power Query).