Operador de Línea Productos Congelados
- Jornada Completa
- Operario
- Región Los Lagos
- Calbuco
Importante empresa productiva de la X región busca para sus planta ubicada en Calbuco, Operador de Línea Productos Congelados. Su propósito será operar, supervisar y asegurar el correcto funcionamiento de las líneas de producción de productos congelados, garantizando la calidad, inocuidad y continuidad del proceso productivo. Asegurar el cumplimiento de los estándares sanitarios y operacionales establecidos.
Principales Funciones:
Operar y monitorear los equipos de la línea de producción, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad.
Verificar que los productos congelados cumplan con los parámetros de calidad establecidos, informando de cualquier desviación al supervisor inmediato.
Realizar la limpieza, sanitización y mantenimiento preventivo de los equipos de producción según las normativas de seguridad y salud ocupacional.
Supervisar el uso adecuado del amoniaco en el proceso de refrigeración, garantizando su manipulación segura conforme a las normativas vigentes.
Cumplir y promover las normativas HACCP, BPM y POS, asegurando que se respeten todos los procedimientos de manipulación de alimentos y prevención de riesgos en la industria acuícola.
Ofrecemos renta acorde al mercado, transfer de acercamiento a plantas productivas y pack de beneficios.
Perfil deseado
Educación: Enseñanza media completa, preferiblemente con formación técnica en procesos productivos o industrias de alimentos.
Experiencia: Al menos 1 año de experiencia en líneas de producción de alimentos congelados o similar.
Conocimiento técnico en la operación de equipos de congelación y procesos de refrigeración con amoniaco.
Capacidad para trabajar en turnos rotativos y en entornos de baja temperatura.
Certificación en HACCP, POS, BPM.
Certificación en Manipulación de Amoniaco en la industria acuícola, cumpliendo con las normativas de seguridad vigentes.
Este empleo es compatible con personas en situación de discapacidad
- Experiencia desde 2 años
- Estudios mínimos: Técnico profesional superior
- Graduado
Ubicación del empleo
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