Encargado (a) Laboratorio de Microbiología
Postula ahora- Jornada Completa
- Analista
- Región Metropolitana de Santiago
- Pudahuel
Importante Empresa del rubro fabricación y elaboración de alimentos, se encuentra en búsqueda de candidatos el cargo de Encargado (a) Laboratorio de Microbiología para su oficina central ubicada en comuna de Pudahuel, sector Ciudad de los Valles.
Las principales actividades / Responsabilidades son:
Verificar el cumplimiento de los estándares de inocuidad y registros asociados.
Capacitar al personal de planta en los conceptos de la Cultura de Inocuidad y BPM.
Verificar correcto monitoreo de PCC durante los procesos y de registros al término del turno y tomar las acciones inmediatas necesarias.
Generar reportes semanales de inspecciones de planta respecto a BPM, higiene, orden y aseo.
Generar acciones correctivas derivadas de desviaciones de BPM y monitoreo de PCC. Hacer seguimiento a las mismas.
Informar de necesidades de mejora estructurales y de edificación desde el punto de vista inocuidad a las áreas de producción y mantención.
Participar de Reuniones de Inocuidad con las distintas áreas.
Participar de auditorías internas según programa anual.
Horario: Jornada de lunes a viernes 44 horas semanales
Beneficios:
- Bus de acercamiento
- Almuerzo en Casino de la Empresa
- Seguro de Salud para el trabajador
Perfil deseado
Buscamos a un profesional: Responsable, Comunicativo, Proactivo, Dinámico, Autónomo, Con iniciativa, Orientado al logro de objetivos y con alta capacidad para el trabajo en equipo.
Requisitos:
- Profesional del área alimentos / Microbiología en alimentos
- Tecnología en Alimentos
- Disponibilidad para trabajar en Pudahuel, sector ciudad de los Valles.
- Experiencia desde 1 años
- Estudios mínimos: Técnico profesional superior
- Graduado
- Microbiología industrial de alimentos
- Tecnología Industrial de los alimentos
- Técnico en alimentos
Ubicación del empleo
¿Algún comentario? Ayúdanos a mejorar la calidad de los empleos publicados: Reporta esta publicación