Category Manager Food - Aramark - Santiago

Aramark Chile, importante empresa de servicios está en la búsqueda de Category Manager para el la categoría de Food de nuestra VP Comercial. Su misión es desarrollar e implementar la estrategia de comercialización de las categorías de productos de la empresa. Realizar investigaciones de mercado, identificar tendencias de consumo de los clientes, gestionar acuerdos con proveedores y reconocer oportunidades comerciales para la compañía. 

 Sus funciones principales son:

 -          Definición de la categoría: determinación del conjunto de productos que pertenecen al mismo grupo.

Definición del papel de la categoría: establece la importancia e impacto que tiene el grupo de productos para los objetivos de la organización.

 -          Evaluación: análisis del desempeño actual de la categoría. Esto ayuda a que las empresas reconozcan si es rentable invertir en dichos productos dado su volumen de ventas y participación en el mercado durante el periodo.

 -          Establecimiento de objetivos:  como lo son el incremento en las ventas de determinados productos o el logro de una mayor participación de mercado.

 -          Diseño de la estrategia: definición de las tareas, responsables, recursos y herramientas necesarias para cumplir con los objetivos establecidos.

 -          Definición de las tácticas: las cuales estén enfocadas en impulsar las ventas, atraer la atención de los clientes o lograr acuerdos con proveedores específicos.

 -          Implementación: aplicación de la estrategia.

 -          Revisión: implica el análisis de los resultados obtenidos durante el periodo. Lo cual, facilita la optimización de la estrategia.

Requisitos:

• Estudios universitarios: Ing. Civil Industrial o Comercial.

• Excel intermedio-avanzado

• Deseable manejo de plataformas BI.

• Experiencia excluyente en industria de retail de alimentos o rubros afines.

Oferta laboral en el marco de la ley 21.015 que incentiva la inclusión de Personas con discapacidad al mundo laboral.