Jefe planta Pastelería

Misión del cargo: Dar cumplimiento a la producción planificada, administrando los recursos y liderando al personal de las áreas asignadas
Nos encontramos buscando un Jefe de Planta Pastelería altamente calificado para supervisar y liderar nuestra planta de producción de pastelería. El candidato ideal será un profesional con experiencia en la gestión de procesos de producción, enfoque en la calidad y habilidad para liderar un equipo con excelencia.

Responsabilidades:
-Gestión Integral de la Planta: Supervisar las operaciones diarias de la planta de pastelería, garantizando la eficiencia en la producción y el cumplimiento de los estándares de calidad.
- Liderazgo y Desarrollo de Equipo: Dirigir, motivar y capacitar al equipo de producción, promoviendo un ambiente de trabajo colaborativo y orientado a resultados.
- Control de Calidad: Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad alimentaria, realizando inspecciones regulares y gestionando cualquier desviación.
- Optimización de Procesos: Identificar oportunidades de mejora en los procesos de producción, implementar soluciones innovadoras para aumentar la eficiencia y reducir costos.
- Cumplimiento Normativo: Garantizar que todas las operaciones se realicen en conformidad con las regulaciones y normativas locales e internacionales.
- Gestión de Inventarios: Controlar y gestionar el inventario de materias primas y productos terminados, asegurando una adecuada rotación y minimización de desperdicios.

Requisitos:
- Experiencia Previa: Mínimo de 5 años de experiencia en un rol similar en la industria de la pastelería o alimentos.
- Formación Académica: Título universitario en Ingeniería de Alimentos, Tecnología de Alimentos, o carreras afines. Cursos adicionales en gestión de calidad o seguridad alimentaria son un plus.
- Habilidades de Liderazgo: Experiencia demostrada en la gestión y desarrollo de equipos.
- Conocimientos Técnicos: Sólidos conocimientos en procesos de producción, control de calidad y normas de seguridad alimentaria.
- Competencias Personales: Capacidad para trabajar bajo presión, habilidades de comunicación efectiva, y orientación a resultados.

Ofrecemos:
- Salario Competitivo: Un paquete de compensación acorde al mercado y al nivel de experiencia.
- Beneficios Adicionales: plan de desarrollo profesional, y oportunidades de crecimiento dentro de la empresa.
- Ambiente de Trabajo: Un entorno dinámico y colaborativo en una empresa líder en el sector

Si estás listo para asumir este desafío y ser parte de una empresa innovadora y en crecimiento, ¡esperamos recibir tu postulación!


Beneficios: - Seguro médico
- Día de cumpleaños
- Subsidio escolar para hijos
- Licencia parental adicional
- Capacitaciones y cursos
- Descuentos en productos
- Préstamos financieros
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